Bolas de ajonjolí
Bolas de ajonjolí
Otro dulce infaltable en la Semana Mayor. Se prepara moliendo el ajonjolí y adicionándole panela, azúcar y coco. Se cocina y se revuelve constantemente hasta que se puedan hacer las bolas que luego se cubren con semillas tostadas de ajonjolí.
118
Citation
“Bolas de ajonjolí,” Repositorio digital de la Semana Santa en Ciénaga de Oro, Córdoba, consulta 20 de septiembre de 2021, http://semanasantalorana.digital/archivo/items/show/60.118